Existuje mnoho publikací v médiích a na internetu o nekonečných přínosech na zdraví, které vznikají při konzumaci dietních vláken. Odborníci na výživu prosazují po mnoho let konzumaci potravin bohatých na vlákninu. Ukázalo se, že u lidí, kteří trpí diabetem typu 1 nebo typu 2, je vláknina jednou z nejdůležitějších živin. Jak diety podporují diabetiky? Čtěte více
Zdravé stravování
Bezpečné mikrovlnné trouby
Myšlenka mikrovlnné trouby byla vytvořena před mnoha lety. První komerční stavba byla vytvořena v roce 1947 a bylo možné ji koupit za přibližně 5000 dolarů. Byla to velikost velké ledničky a vážila asi dvakrát více než moderní stavby. Dnes je obtížné si představit kuchyňku, ve které není mikrovlnná trouba, a cena tohoto zařízení je mnohonásobně nižší. Jaké jsou rizika používání mikrovln na ohřívání jídla? Je mikrovlnná trouba v bezpečí? Čtěte více
Možné předávkování na zelený čaj?
Každý slyšel o zázračné vlastnosti zeleného čaje. Mimo jiné urychluje metabolismus, hubnutí, zpevnění cév, zabránit nachlazení a rakoviny. Je jedna sklenice denně dostatečně poznat všechny výhody zeleného čaje? Kolik zeleného čaje by měla být opilý? Je nebezpečné pít příliš mnoho zeleného čaje? Čtěte více
Fyzická aktivita a vývoj bakteriální flóry
Dobrá bakteriální flóra v zažívacím systému je základem celkového zdraví. Zvláště dnes, když jsou onemocnění imunitního systému velmi časté, je dobré vědět, že síla imunitního systému je zakořeněna ve střevě. Jak tedy zajistíte správnou bakteriální flóru ve střevě? Čtěte více
Co jíst, když máte problémy s prostatou
Výživa hraje důležitou roli v prevenci a kontrole rakoviny prostaty. V některých zemích se rakovina prostaty vyskytuje velmi často, v jiných zemích jsou sporadické. Čtěte více
Jaká je reakce na nadměrnou spotřebu cukru?
Mozog, pankreas a játra jsou velmi důležité orgány. Bez těchto orgánů není život možný. Přebytek cukru ve stravě je návyková stejně jako alkohol, tabák a drogy, protože cukr působí na stejné oblasti mozku. Potrava obsahující nepřirozené přidání cukru způsobuje uvolnění dopaminu. Cítíte nutkání jíst, i když nemáte hlad. Čtěte více
Pomoc při intoleranci laktózy
Laktáza je trávicí enzym, který rozkládá laktózu – cukr nacházející se v mléce. Nedostatek tohoto enzymu se projevuje nesnášenlivostí laktosy, tj. Obtěžujícími onemocněními po konzumaci produktů obsahujících laktózu. Může to být průjem, nadýmání, křeče a zažívací plyny. Existují nějaké způsoby, které pomohou snížit intoleranci laktózy nebo minimalizovat nepohodlí související s ní? Čtěte více