Na rozdíl od doporučení dietologů pouze jeden z deseti lidí konzumuje dostatek zeleniny a ovoce. Pokud tento trend bude pokračovat, zvýší se výskyt diabetu 2. typu, kardiovaskulárních chorob a obezity. Jaký je význam konzumace zeleniny a ovoce v této situaci? Čtěte více
Zdravé stravování
Minerály, které poskytují zdraví
Lidské tělo se skládá z minerálů. Každý orgán a každá část těla jsou minerály: kosti, buněčné struktury, tepny, orgány, tkáně, svaly, vlasy, lymfatické tekutiny a tak dále. Život nemůže bez minerálů existovat a tělo je nevyrábí. Odkud tělo získá minerály? Dodáváte je ze zeleniny a ovoce, stejně jako doplňky stravy. Protože jen 10% lidí konzumuje dostatek ovoce a zeleniny, zbytek z nás má minerální nedostatečnost. Čtěte více
Jaká je reakce na nadměrnou spotřebu cukru?
Mozog, pankreas a játra jsou velmi důležité orgány. Bez těchto orgánů není život možný. Přebytek cukru ve stravě je návyková stejně jako alkohol, tabák a drogy, protože cukr působí na stejné oblasti mozku. Potrava obsahující nepřirozené přidání cukru způsobuje uvolnění dopaminu. Cítíte nutkání jíst, i když nemáte hlad. Čtěte více
Biochemické vlastnosti kurkuminu: Přírodní zázrak vylepšený moderní vědou
Kurkumin, bioaktivní sloučenina extrahovaná z kořene Curcuma longa (kurkuma), je již dlouho oslavována pro své rozsáhlé zdravotní přínosy. Jeho zářivý žlutý odstín a silné terapeutické vlastnosti z něj činí základní kámen systémů tradiční medicíny, jako je ájurvéda a čínská medicína. Dnes věda pokračuje v odhalování biochemických mechanismů za silnými účinky kurkuminu, což z něj činí vyhledávaný přírodní lék v moderním zdraví a wellness.Čtěte více
Co jíst během menopauzy?
Menopauza je období, ve kterém ženy zažívají mnoho nepříjemných onemocnění. Změny nálady, návaly horka, přibývání na váze, nespavost – to jsou jen některé z příznaků menopauzy. Správná dieta může pomoci zmírnit hormonální poruchy a snížit příznaky menopauzy. Jakou dietu použít během menopauzy? Čtěte více
Ovoce z granátového jablka zabraňuje ateroskleróze
Ateroskleróza je onemocnění, které zahrnuje nárůst usazenin na vnitřních stěnách tepen. Aterosklerotické plaky jsou kombinací špatného cholesterolu, který je oxidován, a dalších látek, včetně vápníku a krevních složek, které se drží na stěně tepny. Jak plyne čas, tepna se postupně zužuje a nakonec se může dokonce úplně ucpat. Existují zcela přírodní látky, které pomáhají vyčistit tepny před aterosklerotickými lézemi. Čtěte více
Jak zhubnout nejjednodušší způsob?
Dnes se podíváme na tři faktory, které pomáhají rychle odstranit zbytečný tuk. Efektivní strava, fyzické cvičení a doplnění omega-mastných kyselin – to jsou nejdůležitější prvky, díky nimž se zbavit tukové tkáně je mnohem jednodušší. Čtěte více
Intestinální mikroflóra a efektivní hubnutí
Metabolický syndrom je stav organismu, který obvykle předchází nerovnováhu glukosy v krvi a zahrnuje ukládání tuku v boků a břicha. Mnoho lidí všech věkových skupin má v těchto oblastech problémy s nadměrným tělesným tukem. Výsledkem je tvorba ložisek mastných tkání, které mohou zvýšit riziko vývoje závažných onemocnění. Čtěte více
Bezpečné mikrovlnné trouby
Myšlenka mikrovlnné trouby byla vytvořena před mnoha lety. První komerční stavba byla vytvořena v roce 1947 a bylo možné ji koupit za přibližně 5000 dolarů. Byla to velikost velké ledničky a vážila asi dvakrát více než moderní stavby. Dnes je obtížné si představit kuchyňku, ve které není mikrovlnná trouba, a cena tohoto zařízení je mnohonásobně nižší. Jaké jsou rizika používání mikrovln na ohřívání jídla? Je mikrovlnná trouba v bezpečí? Čtěte více
Co byste měli vědět o vlákninách
Většina odborníků zdůrazňuje důležitost vlákniny ve zdravé stravě, protože hraje velmi důležitou roli v trávení, a pokud je konzumována v správných množstvích, je velmi účinná při prevenci mnoha nemocí. Co je to vláknina a jak můžeme zajistit dostatečné konzumace? Čtěte více