Zdravé hodnoty tofu nejsou pro každého vegetariána žádnou novinkou. Vegetariáni již dávno uvádějí hodnotu tohoto sójového produktu, který je používán mnoha lidmi jako alternativa k masu. Nicméně, přínos jídla tofu začne jít za vegetariánskou komunitu. Čtěte více
Zdravé stravování
Jak ovlivňuje obezita cholesterol?
Obezita může být popsána jako moderní epidemie, protože postihuje velkou část společnosti a má nepříznivý vliv na celé tělo. Bezprostřední příčinou obezity je příliš mnoho kalorií poskytovaných v potravinách ve vztahu k potřebám těla. Jedním z důsledků obezity je zvýšení cholesterolu v krvi. Jak řešit tento problém? Čtěte více
Je jíst čokoládu zdravou?
Čokoláda snižuje krevní tlak, je zdravá pro srdce a přináší ještě další výhody. Nicméně ne všechny druhy čokolády mají příznivé vlastnosti. Více populárních druhů čokolády nemá žádný pozitivní vliv na vaše zdraví. Čtěte více
Dietní vlákno v onemocněních tlustého střeva
Existuje mnoho způsobů, jak se zbavit hemoroidů. Nejdrastičtější metodou je chirurgie. Nicméně i po chirurgickém odstranění hemoroidů se obvykle objevují bolestivé onemocnění. Proč se tohle děje? Jaká je role dietních vláken ve zdraví trávicího systému? Čtěte více
Jaká dieta podporuje detoxikaci?
Potraviny mohou poskytnout všechny látky, které tělo potřebuje pro zdravé fungování. To platí i pro detoxifikační proces. Specifické živiny mají přirozenou schopnost pomoci tělu účinně odstraňovat toxiny. Čtěte více
Nebezpečí nízkokalorické diety
Nízkokalorická strava je taková, která omezuje množství spotřebovaných kalorií na maximálně 1500 denně. Studie ukázaly, že nízkokalorické diety mohou způsobit ztrátu hmotnosti u obézních pacientů asi o 2 kg týdně. Taková ztráta hmotnosti může rychle zlepšit zdraví související s obezitou, včetně cukrovky, vysokého krevního tlaku a vysokého cholesterolu. Čtěte více
Kofein je dobrý pro zdraví nebo škodlivý?
Móda pro zdravý životní styl probíhá již mnoho let. Co je zdravé a co je škodlivé? Příznivci extrémních názorů se neustále hádají. Dříve vědci tvrdili, že vejce jsou špatná pro zdraví a nyní vejce mají mnoho výhod. Nejíst maslo! Jezte máslo! Současný výzkum se zdá být v rozporu s předchozími studiemi. Takže co je otázka kofeinu? Jaká je pravda o kofeinu? Čtěte více
Jaké množství vlákniny by měla jíst?
Vláknina je důležitou součástí zdravé vyvážené stravy. Vláknina může pomoci předejít onemocnění srdce, cukrovka, přibývání na váze a některých typů rakoviny. Výrazně ovlivňuje zdraví trávicího systému. Čtěte více
Celá pravda o palmový olej
Trans-tuky jsou dlouho “na kobereček”. Jejich dopad na zdraví je všeobecně. Nezdravé tuky jsou nahrazeny jinými, “zdravější” produkty, včetně palmového oleje. Nicméně nedávno, palmový olej také silně kritizován. Jaká je pravda? Palmový olej je zdraví škodlivý nebo prospěšné? Palmový olej se přidává do mnoha potravinářských výrobků. Proto je užitečné znát Jaké jsou vlastnosti palmového tuku.
Obezita u dětí
Za posledních 30 let se počet dětí s nadváhou zdvojnásobil. Nadváha a obezita v dětství jsou téměř zárukou obezity v dospělosti. Ale obezita není jenom dodatečná váha, ale mnoho zdravotních problémů. Onemocnění jater, onemocnění srdce, rakovina, vaskulární onemocnění, poruchy spánku, ortopedické problémy a hypercholesterolemie. Jak se vyhnout takovému vývoji událostí? Čtěte více