Každý kulturista hledá tuto tajnou stravu, která způsobí fenomenální růst svalů. Většina z nás ví, jak trénovat, ale mnoho kulturistů neuplatňuje nejdůležitější princip výživy, který určuje rychlý nárůst svalové hmoty. Dieta pro kulturisty není jen záležitostí bílkovin a sacharidů, ale také čas, kdy jíte tyto cenné živiny.
Při konzumaci určitých živin v optimálním čase můžeme vést ke zvýšení svalového anabolismu nebo k rozvoji svalové tkáně. Chcete-li rozšiřovat svaly, potřebujete intenzivní trénink a podávání živin ve správný čas. Kdy tedy mám jíst, před tréninkem nebo po tréninku?
V uplynulých letech byl proveden rozsáhlý výzkum anabolické reakce těla, který je výsledkem konzumace sacharidů a bílkovin. V důsledku těchto studií bylo zjištěno, že nejlepší jídlo konzumované bezprostředně před kulturistikou a po cvičení je kombinace syrovátkových proteinů, sacharidů a kreatinu. Doporučené podíly složek jsou 30-50 g syrovátkové bílkoviny, 75-100 g sacharidů s vysokým glykemickým indexem a 3-5 g monohydrátu kreatinu. Nápoj by měl být rozdělen na dvě části a první by měl být opilý přímo před tréninkem a druhý okamžitě poté.
Období asi hodinu po intenzivním tréninku je doba, kdy se živiny nejlépe používají pro budování svalů. Pokud vám tento čas chybí, pak výsledky růstu svalů nebudou tak dobré. Teprve v tomto krátkém okamžiku po tréninku tělo přijímá dobré sacharidy a bílkoviny s vysokým glykemickým indexem a přiděluje je k regeneraci tkání po tréninku, což se rovná expanzi svalové tkáně. Živiny se používají k obnově poškozených tkání a přípravě na další trénink a nehromadí se ve formě tukové tkáně.
Výživný nápoj konzumovaný bezprostředně před intenzivním výcvikem kulturistiky přispívá ke zvýšení syntézy bílkovin. Pokud zapomenete pít kondicionér před tréninkem, pak během intenzivního cvičení bude bilance bílkovin negativní. To bude mít za následek snížení svalové hmoty, což není to, co chce nějaký kulturista. To je důvod, proč je důležité jíst správné jídlo před tréninkem.
Poskytování živin ve správný čas je proto velmi důležité. Vždy si zapomeňte pít před intenzivním tréninkem a po něm, koktejl složený ze syrovátkových proteinů, sacharidů a kreatinu. Výsledkem bude optimální příjem živin a zvýšená syntéza bílkovin – tedy zaručený růst svalů.