Nebezpečí nízkokalorické diety

Nízkokalorická strava je taková, která omezuje množství spotřebovaných kalorií na maximálně 1500 denně. Studie ukázaly, že nízkokalorické diety mohou způsobit ztrátu hmotnosti u obézních pacientů asi o 2 kg týdně. Taková ztráta hmotnosti může rychle zlepšit zdraví související s obezitou, včetně cukrovky, vysokého krevního tlaku a vysokého cholesterolu.

Nízkokalorické diety však nesou řadu zdravotních rizik a stejně jako většina diety mají úspěšnost pouhých 5%. Když používáte nízkokalorickou dietu, tělo nedostává dostatek energie a začíná šetřit tuky vypálením méně kalorií. Kromě toho, když snížíte množství spotřebovaných kalorií, váš mozek přijímá signály, aby jedli víc, vaše chuť k jídlu je stimulována a máte pocit hladu.

Nízkokalorické diety způsobují ztrátu hmotnosti v prvních týdnech a měsících po zahájení stravy. Nicméně, většina ztratila váhu není ztráta tuku. Je to proto, že nízkokalorické diety neposkytují dostatek energie pro splnění základních funkcí těla, jako je dýchání, cirkulace a trávení, atd. Aby bylo zajištěno, že palivo zůstane naživu, tělo rozbije svalovou tkáň, která se snadněji převádí do energie než tuk.

Výsledkem je, že nízkokalorická strava snižuje množství svalové tkáně v těle, což způsobuje domino efekt, který zahrnuje zpomalení metabolismu. Svalová tkáň je metabolicky aktivní, což znamená, že čím více má štíhlá svalová tkáň člověk, tím více kalorií hoří. Snižování libové svalové tkáně také snižuje schopnost těla spálit tuk.

Když konečně ztratíte váhu a začnete jíst normálně, vaše tělo už nebude moci spálit kalorie tak, jako před jídlem, protože nyní máte méně svalové hmoty. Výsledkem ztráty libové svalové hmoty a výsledného přírůstku hmotnosti se nazývá yo-yo efekt. Mnoho lidí znovu získává svou ztracenou váhu a začíná jinou stravu, která je dále snižuje ve ztrátě svalové tkáně.

Jaké je řešení pro trvalou ztrátu hmotnosti?

Chcete-li účinně zhubnout, musíte spotřebovat dostatek energie, abyste spálili tuky a jíst správné potraviny, abyste udrželi svůj štíhlou tělesnou tuku. Přiměřená rovnováha zdravé výživy a mírného cvičení je účinnější při dosahování trvalé úbytku hmotnosti než nízkokalorická strava.