Degenerace makuly (AMD) je onemocnění, které se často vyskytuje u starších osob. Předpokládá se, že dlouhodobá expozice slunečnímu světlu může zvýšit riziko vzniku makulární degenerace související s věkem. Důvodem této situace je oxidační proces pod vlivem UV záření. Jak snížit riziko makulární degenerace?
Žlutá skvrna je centrální část sítnice, která odpovídá za nejpřesnější pohled na nejmenší detaily. S věkem může být žlutá skvrna tenčí a tenčí. V extrémních případech může dokonce vést ke slepotě. Není-li tato podmínka ošetřována, je třeba vzít v úvahu, že může dojít ke ztrátě zraku.
Stejně jako u všech ostatních orgánů je makula oka vystavena také volným radikálům. Vnímavost makuly k oxidativnímu stresu je zvýšena faktory, jako je vysoká spotřeba kyslíku a intenzivní světlo. Žlutá skvrna je velmi bohatě zásobována krví a v buňkách se vyskytují intenzivní metabolické procesy. Požadavek buněk této tkáně na kyslík a energii je velmi vysoký a metabolické vedlejší produkty musí být odstraněny velmi efektivně a rychle.
Správná strava může doplnit nedostatek antioxidantů, které jsou nezbytné pro správné fungování makuly. Předpokládá se, že nejcennějšími živinami, které zlepšují funkci makuly, jsou koenzym Q10, taurin, alfaliponová kyselina, lutein, zeaxantin, zinek, selén, mangan a měď.
Poslední objev je další dieta, která může mít významný dopad na snížení rizika senilní makulární degenerace. Případové studie provedené v USA ukázaly vztah mezi nárůstem konzumace omega 3 mastných kyselin a snížením rizika AMD u lidí, jejichž dieta je v kyselině linolové nízká. Navíc oční testy provedené v Austrálii potvrdily ochranný účinek n-3 mastných kyselin u lidí, jejichž dieta obsahovala velké množství omega-3 mastných kyselin.
Bylo také prokázáno, že užívání vysokých dávek antioxidantů a zinku může snížit riziko vývoje AMD o přibližně 25% a používání vitaminů C, vitamínu E a zinku přispívá k udržení dobrého zraku u starších osob. Přestože neexistuje plně osvědčený způsob, jak zabránit AMD, zdá se, že opatření, které zpomalují výskyt této nemoci a zmírňují její průběh, je rozumným řešením tohoto problému.