Je všeobecně známo, že sportovci nebo lidé, kteří pravidelně užívají středně sportovní sporty, by měli užívat doplňky stravy. Tvrdí se, že užívání bílkovinných doplňků po dobu přibližně osmi týdnů má za následek zlepšení fyzické výkonnosti a posilování a rozvoj svalové hmoty. Je možné dále zlepšit vstřebávání bílkovin v trávicím systému a zvýšit respirační účinnost těla?
Suplementace bílkovin zvyšuje svalovou hmotu a výkon.
Probiotická suplementace užívaná paralelně s doplňováním bílkovin může také zlepšit fyzickou zdatnost, neboť konkrétní probiotika mohou pomoci při některých metabolických funkcích, například při rozpadu bílkovin ve střevech. To je také věřil, že tento způsob doplňování zlepšuje dýchací účinnost a účinnost trávicího systému.
Testy byly provedeny za účelem zhodnocení výkonu sportu při konzumaci bílkovinného doplňku nebo proteinu s probiotickým doplňkem. Výsledky ukázaly, že probiotika doplněná proteinem snižují počet, závažnost a trvání infekcí dýchacího ústrojí a gastrointestinální nepohodlí u sportovců mnohem rychleji než při užívání pouze samotného bílkovinného doplňku.
Probiotické a bílkovinné doplňky zlepšují účinnost organismu lépe než samotný protein.
To je další závěr ze studie, ve které byla zkontrolována výška svislého zdvihu. Ukázalo se, že po osmi týdnech současné konzumace probiotika (Bacillus Coagulans) a bílkovinného doplňku vyškolení lidé čtyřikrát týdně zlepšilo výšku vertikálního skoku ve srovnání s těmi, kteří nepoužívali probiotika. Užívání probiotik Bacillus Coagulans společně s proteinem může mít příznivý účinek na regeneraci přetížených svalů a zlepší výkon a regeneraci po intenzivním fyzickém cvičení.
Během studie zabralo 29 mužů 20 gramů kaseinu (mléčných bílkovin) po dobu sedmi týdnů. Testy každého účastníka zahrnovaly měření bolesti svalů, zotavení svalů, zánětu a celkovou kondici. Ve druhé části studie účastníci vzali Bacillus Coagulans doplněk o 20 gramů mléčných bílkovin po dobu 14 dnů.
Po dokončení období doplňování účastníci provedli experimentální protokol, který sestával z intenzivního svalového tréninku jedné nohy, což způsobilo poškození svalu. Po prvním, druhém a třetím dni po fyzické námaze se měřila bolest svalů a testovaly se regenerativní schopnosti. Navíc byla síla, síla a tloušťka účastníka měřena dva dny po cvičení. Při kontrole rozdílu v účincích doplňování byla v druhé části studie zkontrolována opačná noha.
Doplnění probiotika při konzumaci bílkovinného doplňku způsobilo, že poškození svalů, regenerace po cvičení a udržení tělesné zdatnosti po škodlivém cvičení byly lepší než v případě, kdy sportovci přijali pouze bílkovinný doplněk. Bylo navrženo, že příznivé účinky pozorované ve vertikálním skoku mohou být založeny na podpoře regenerace svalů prostřednictvím prospěšné stimulace střevní mikroflóry. Probiotický přípravek konzumovaný účastníky studie obsahoval jednu miliardu CFU. Pro srovnání, populární dietní doplněk DIGESTIVE+++ obsahuje asi jeden a půlkrát více probiotik.